Capacitaciones

Categoría: CITEcapacitaciones

Conoce el Programa del Seminario:

 
VACANTES AGOTADAS
DIRIGIDO A: 

Profesionales del sector que tengan experiencia o quieran desarrollar su labor en el ámbito de la inocuidad alimentaria.

OBJETIVOS DEL CURSO:

-Conocer el marco global para la aplicación de las BPA y el Protocolo GlobalGAP versión 5.2

-Identificar y aplicar acciones involucradas en el cumplimiento de los Puntos de Control del protocolo relacionadas al ámbito Frutas y Hortalizas.

-Conocer las actividades que complementan las bases del protocolo orientadas a asegurar la inocuidad del producto, la protección del medio ambiente y el bienestar laboral.

-Contar con los conocimientos prácticos de una implementación certificada.

-Conocer los requisitos de la evaluación de riesgos en prácticas sociales.

MODALIDAD: 

Presencial y Virtual

FECHAS: 

29 de Octubre

LUGAR:

Universidad Privada San Juan Bautista - Sede Ica

Carretera Panamericana Sur Ex km 300

La Angostura, Subtanjalla

COSTO DEL CERTIFICADO:

S/. 212.01


 

Conoce el Programa del Seminario:

VACANTES AGOTADAS
DIRIGIDO A: 

Profesionales y técnicos del sector agroalimentario que cuenten con la experiencia o quieran desarrollar su labor en la implementación y/o mantenimiento del sistema de gestión de seguridad alimentaria HACCP y sus programas prerrequisitos.

OBJETIVOS DEL CURSO:

-Dar a conocer la reglamentación sanitaria vigente para alimentos y bebidas que establece los criterios para el desarrollo de Buenas prácticas de manufactura (POE y POES) para la correcta implementación del Plan HACCP.

-Desarrollar los lineamientos de las Buenas prácticas de manufactura (POE y POES) para la correcta implementación del Plan HACCP.

-Dar a conocer a los participantes los requisitos para una gestión eficaz del sistema HACCP y sus Prerrequisitos.

-Desarrollar la documentación y manuales para la implementación del Sistema de Calidad HACCP 

-Dar a conocer a los participantes los principios de auditoría interna y cómo llevar a cabo las actividades e una auditoría interna

MODALIDAD: 

Presencial

FECHAS: 

10, 11 y 12 de Octubre de 2019

LUGAR:

Universidad Privada San Juan Bautista - Sede Ica

Carretera Panamericana Sur Ex km 300

La Angostura, Subtanjalla

COSTO DEL CERTIFICADO:

S/. 140.00


 

Conoce el Programa del Seminario:

VACANTES AGOTADAS 

DIRIGIDO A: 

Profesionales encargados de los procesos de producción de vid.

OBJETIVOS DEL CURSO:

- Dar a conocer las principales plagas que se encuentran en el cultivo de la vid

- Realizar la descripción e identificación del ciclo biológico de las plagas en el cultivo de vid

- Dar a conocer la importancia del control biológico, feromonas y corredores biológicos

MODALIDAD: 

Presencial

DURACIÓN: 

Lunes 23 de Setiembre

LUGAR:

Auditorio del COER (Gobierno Regional)

COSTO DEL CERTIFICADO:

S/. 40.00


 

 

 VIDEO:

 

VACANTES AGOTADAS  

DIRIGIDO A: 

 Técnicos, profesionales, Gerentes y público en general del sector agroindustrial

OBJETIVOS DEL CURSO:

- Brindar los conocimientos sobre la normativa ambiental aplicada al sector agroindustrial.

- Evaluar los instrumentos de gestión ambiental para la certificación y adecuación en la agroindustria.

- Realizar el cálculo de la Huella Hídrica y de carbono para un producto agroindustrial

MODALIDAD: 

Presencial y Virtual

DURACIÓN: 

28 y 29 de Agosto

COSTO:

S/. 140.00

Descarga el Programa:

  

 

UBÍCANOS

Carretera Panamericana Sur Km 293.2 - Distrito Salas Guadalupe, Ica - Perú

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Teléfonos:   (056) 406056 - 406224

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